Inspiratie voor groener leven Hoe leuk is het als je zelf de mix voor een kopje thee in de tuin kunt plukken? Het is heel goed te doen! Door enkele planten aan je border toe te voegen, in potten te zetten of een kleine theetuin aan te leggen, kun jij al heel verschillende theemixen maken en kun je het hele jaar van verse en gedroogde planten uit eigen tuin voor in jouw kopje thee genieten. Als de echte theeplant niet in de mix vermengt … Lees verder →
Dat staat bovenaan mijn website, in mijn bio op Instagram en op mijn visitekaartje. Wat bedoel ik daar nu eigenlijk mee? Wat wil ik overbrengen? Het lijkt mij goed om daar iets meer over te vertellen, zodat jij weet wat je van mij kunt verwachten. Wat bedoel ik met groener leven? Een aantal jaren geleden besloten wij om bij het maken van keuzes, het kopen van spullen, het doen van activiteiten en bijvoorbeeld het boeken van een vakantie altijd eerst … Lees verder →
Gelukkig wordt er steeds meer aandacht gevraagd voor biodiversiteit. Dat is natuurlijk niet zomaar. Biodiversiteit is van levensbelang. Echt zo belangrijk? Jazeker! Zonder al die diverse dieren en planten is het snel gedaan met ons voedsel. Zonder bijen en andere insecten is er geen bestuiving en kunnen bijvoorbeeld groenten en fruit niet groeien. Zo zwart-wit is het wel! Het is dan ook van groot belang dat iedereen zijn steentje bij gaat dragen om meer insectensterfte en achteruitgang van de algehele … Lees verder →
Het liefst zou ik elke dag de wandelschoenen aantrekken en op pad gaan. Dat struinen, genieten van de omgeving en met de haren in de wind het hoofd leegmaken, is echt mijn ultieme manier om te ontspannen. Wandelen kan ik ook nog eens perfect combineren met andere passies en dat maakt dat het nooit gaat vervelen en allerminst saai is. Naast wandelen ben ik namelijk ook gek op reizen, fotograferen, wildplukken, geocachen, natuur en cultuur ontdekken, historische steden bezoeken en … Lees verder →
Wat een beleving! Wij sliepen twee nachten in een tenthuisje van Boerenbed bij Hoeve Waterschap in het Friese Echtenerbrug. Met ons viertjes, de oudste was niet mee, hebben wij ervaren hoe tof het is om even simpeler te leven op de boerderij. Geen Wifi en geen stroom, wel vuur dat tot bedtijd aan moet blijven en een haan die ’s ochtends de nieuwe dag begroet. In deze blog wil ik jullie meer vertellen over Boerenbed, de hoeve, de omgeving en … Lees verder →
Heb jij al weleens de jonge topjes van de spar geproefd? Ze hebben een verrassend frisse smaak. Zelf moet ik een beetje denken aan een kerstachtige smaak (haha, is dat een smaak? Bij mij wel…) met een vleugje citroen. De sparrenscheuten zitten vol vitamine C, looi- en bitterstoffen, mineralen, etherische oliën en sporenelementen. Gezond voor mens en dier! Je kunt van deze topjes bijvoorbeeld sparrenlikeur en sparrenscheutenhoning maken. Ik heb een recept bedacht voor tijm-sparren koekjes. De volle smaak van … Lees verder →
Mijn groene hart gaat altijd een stukje sneller kloppen als er weer een nieuwe groene titel op de markt is uitgebracht. Ik heb het hier niet over een populair liedje, maar over een boek. Naast dat ik natuurlijk gek op tuinieren en de natuur ben, heb ik ook een zwak voor boeken. Ik lees heel graag en al helemaal als het om boeken rond de thema’s tuinieren, natuur, duurzamer leven en reizen gaat. Afgelopen weken kreeg ik een aantal titels … Lees verder →
Op zaterdag duik ik graag de keuken in om weer een nieuw recept te maken. Dit keer bedacht ik het recept voor de wilde oogst quiche. In de tuin is nu volop daslook, bieslook en zevenblad te vinden. Allemaal ontzettend smaakvol en vooral ook heel gezond! Daarnaast heb ik nog voldoende uien en knoflook op voorraad van de oogst van vorig jaar en in de koelkast had ik nog een pakje fetakaas liggen. In mijn hoofd ontstond al snel het … Lees verder →
Een tijdje geleden ontving ik een mail met de vraag of ik een keer mee wilde varen met de Blogboot. Op 14 maart 2022 zou namelijk de tuin editie zijn. Dat sluit dus perfect aan bij mijn passie voor tuinieren en dus mijn nieuwsgierigheid won het van mijn schroom. Hoewel ik van gezelligheid en mensen houd, vind ik het wat lastiger om mij zo tussen een groep onbekende mensen te bevinden. Ik kan nu zeggen dat mijn ‘angst’ geheel voor … Lees verder →
In ons gazon groeien alweer volop wilde kruiden en bloemetjes. Vooral het madeliefjes valt extra op door zijn mooie witte bloemetjes. Zodra de zon op de bloemetjes schijnt, openen ze zich. Als er slecht weer op komst is of de avond gaat vallen, sluit dit slimme bloempje zich af. Zo is ze minder kwetsbaar. Ze kan dus prima voor zichzelf zorgen, maar kan, dankzij haar gezonde eigenschappen en geneeskrachtige werking, ook voor ons van betekenis zijn. Het bloemetje en de … Lees verder →
